中央循環(huán)管式蒸發(fā)器屬于自然循環(huán)型的蒸發(fā)器。它是工業(yè)生產(chǎn)中廣泛使用且歷史悠久的大型蒸發(fā)器，至今在化工、輕工、環(huán)保等行業(yè)中仍被廣泛采用。

適用范圍

適用于中藥、西藥、葡萄糖、木糖、口服液、化工、食品、味精、乳品等物料濃縮。適用于濃度高、品種多的熱敏性物料的低溫真空濃縮（如木糖濃度可達(dá)到85%）。

主要特點(diǎn)

由于是傳熱而產(chǎn)生壓力差形成自然循環(huán)而將其水份蒸發(fā)從而達(dá)到濃縮的目的，所以結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單操作方便鍋內(nèi)液面容易控制。

設(shè)備概述

中央循環(huán)管式蒸發(fā)器是從水平加熱室及蛇管加熱室蒸發(fā)器發(fā)展而來。相對(duì)于這些老式蒸發(fā)器而言，它具有溶液循環(huán)好、傳熱速率快等優(yōu)點(diǎn)，同時(shí)由于結(jié)構(gòu)緊湊、制造方便，應(yīng)用十分廣泛，有“標(biāo)準(zhǔn)蒸發(fā)器”之稱。但實(shí)際上由于結(jié)構(gòu)的限制，循環(huán)速度一般在0.4m/s-0.5m/s以下；由于溶液不斷循環(huán)，使加熱管內(nèi)溶液始終接近完成液的濃度，故有溶液粘度大、沸點(diǎn)高等缺點(diǎn)，此外，蒸發(fā)器的加熱室不易清洗。中央循環(huán)管式蒸發(fā)器適用于蒸發(fā)結(jié)垢不嚴(yán)重、有少量結(jié)晶析出和腐蝕性較小的溶液。這種外循環(huán)蒸發(fā)器的傳熱面積可高達(dá)數(shù)百平方米，傳熱系數(shù)約為600w/(m.℃)--3000w/(m.℃)。

技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)品示意圖